Tlaxcala, México - Copa CentroMX celebró su premiación destacando la excelencia cervecera de Puerto Rico. En una competencia reñida y llena de talento cervecero internacional, representantes dejaron huella al obtener un total de cinco medallas y el codiciado Best Of Show (mejor cerveza de la copa overall, modalidad profesional).
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En esta copa cervecera se juzgaron 200+ ejemplares de cerveza de una variedad de estilos y fueron representados unos 10 países Latinoamericanos. Puerto Rico asistió de la mano de Jorge I. Ramos Lugo, juez de cerveza certificado, quien tuvo la oportunidad de contribuir en el juzgado.
En la categoría Amateur (Homebrew), Joel Trabal se alzó con la Medalla de Plata con su exquisita creación, la Ryequeña - Roggenbier, mientras que José Lizardi conquistó la Medalla de Bronce con su cautivadora Tamarindo Maple Oak Tripel - Belgian Tripel.
En el ámbito profesional, el brillo de Puerto Rico no cesó. La cervecería Reina Mora Brewing Co. recibió una Medalla de Plata por su distinguida La Suegra - Wild Specialty Beer, mientras que Ocean Lab Brewing Co. se hizo con otra Medalla de Plata gracias a su fascinante Ocean Mambo - Fruit Beer. Pero la verdadera ovación llegó cuando Singing Storm Beer Works se coronó con la codiciada Medalla de Oro y el aclamado Best of Show con su irresistible Frente Frío - Cold IPA.
“Extendemos nuestras felicitaciones a los talentosos ganadores de Puerto Rico y de todos los países latinoamericanos que participaron en esta emocionante competencia.
Agradecemos profundamente a los 5 Homebrewers y a las 7 cervecerías profesionales que representaron con orgullo a Puerto Rico en este prestigioso evento. Su dedicación y pasión por la cerveza artesanal son un verdadero testimonio de la calidad y la innovación que caracterizan a nuestra industria cervecera.
Que este triunfo sirva de inspiración para continuar representando a Puerto Rico con excelencia en futuras ediciones de la Copa Cervecera CentroMX y en otras competencias cerveceras”, informaron en comunicación escrita.