El espacio gastronómico Chocobar Cortés, en Viejo San Juan, anunció que su nuevo menú tendrá un platillo para vegetarianos y veganos/as.
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El establecimiento, ubicado en la Calle San Francisco, complacerá a este tipo de público con tallarines de calabaza y zanahoria en salsa de coco.
’’Calling all Puerto Rico Vegans! Nuevo plato vegano: “Bolognesa Sin Esa”. Pumpkin and carrot tagliatelle, black wood ear mushrooms, fried chickpeas, coconut sauce, and toasted coconut strips’’, publicaron en Facebook.
Chocobar Cortés, en donde el chocolate es el protagonista principal, abre sus puertas de 8:00 a.m. a 8:00 p.m.
