Lo plátanos frescos podrían escasear en los platos por tiempo limitado debido a los estragos causados por la tormenta tropical Ernesto en la isla.
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Las plantaciones de café también se vieron afectadas por las inundaciones reportadas en muchos municipios.
Sin embargo, el secretario del Departamento de Agricultura, Ramón González Beiró, aclaró que no todo está perdido, y en los próximos meses, se podría comer plátano fresco.
“Desde ayer estamos visitando fincas y el daño que vemos en plátanos específicamente, es recurrente. Es en casi toda la isla. En la medida que hemos adentrado en la montaña, un poco más por la altura, el viento, se multiplica. Tienen daños severos”, describió el secretario desde una finca en Comerio.
Por el momento los consumidores tendrán que conformarse con plátanos congelados.
“Si va a escasear el plátano y lo que vamos a tener son plátanos congelados a lo que nuestra siembra empieza a aparecer nuevamente. El plátano que estaba pequeño y de media altura, la mayoría sobrevivió. Así que en unos 3 o 4 meses, vamos a tener producto local nuevamente”, explicó.
