Puerto Rico se prepara para recibir, por primera vez, la competencia NASA HUNCH Astronaut Culinary Challenge, un evento culinario único que pondrá a prueba el talento y la creatividad de estudiantes puertorriqueños en la elaboración de recetas diseñadas para los astronautas de la Estación Espacial Internacional.
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Este evento forma parte del programa NASA HUNCH (High Schools United with NASA to Create Hardware), el cual busca inspirar a los jóvenes mediante el aprendizaje basado en proyectos, proporcionándoles experiencias prácticas en distintas áreas, incluyendo la gastronomía espacial. A través del Astronaut Culinary Challenge, los participantes tendrán la oportunidad de diseñar recetas innovadoras adaptadas a las condiciones del espacio, donde la conservación y los valores nutricionales son clave.
En esta edición, cinco equipos de distintas escuelas de Puerto Rico competirán para presentar sus mejores creaciones culinarias ante un jurado compuesto por expertos locales y representantes de NASA HUNCH. El desafío de este año consiste en elaborar platos de pasta que no solo sean deliciosos, sino que también cumplan con los estrictos estándares nutricionales y de seguridad alimentaria requeridos por la NASA para su consumo en el espacio.
Detalles del evento:
- Fecha: Sábado, 15 de marzo de 2025
- Hora: 10:00 a.m. – 12:30 p.m.
- Lugar: American Military Academy, Guaynabo
Escuelas participantes:
- Colegio Rosa-Bell (Guaynabo)
- Escuela Segunda Unidad Bayamoncito (Aguas Buenas)
- Escuela del Deporte (San Juan)
- Escuela Miguel Meléndez Muñoz (Bayamón)
La llegada de esta competencia a la isla representa una oportunidad única para los estudiantes de explorar su creatividad en un contexto de alto nivel, donde la innovación y la ciencia culinaria convergen con la exploración espacial. Con este evento, NASA HUNCH continúa su misión de inspirar a las nuevas generaciones a través de experiencias educativas enriquecedoras.
Los organizadores esperan que esta competencia no solo impulse el talento culinario local, sino que también motive a más jóvenes a interesarse en la ciencia, la tecnología y la exploración espacial. ¡El futuro de la gastronomía espacial podría estar en manos de estos talentosos estudiantes puertorriqueños!
