El sabor, la música y la buena vibra vuelven a apoderarse de Hato Rey con el regreso del Puerto Rico Foodies Fest, que celebrará su segunda edición los días 26 y 27 de abril en el Lote 419, espacio donde antes se encontraba el antiguo Plaza Acuática. Con entrada gratuita, el evento promete ser una fiesta gastronómica para todos los sentidos —y para toda la familia.
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“Estamos emocionados de presentar nuevamente este proyecto, que busca llevar la buena gastronomía a todos los niveles y crear un espacio donde todos puedan disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable”, expresó Nilka Colón Gracia, productora del festival.
El evento, que en su primera edición recibió una acogida masiva, regresa con una propuesta robusta que combina cocina, entretenimiento en vivo y espacios de exposición para talentos locales. La animación estará a cargo de la carismática Carlisa Colón, mientras que el área musical contará con presentaciones de Alambre Dulce, Tributo a los Soneros, y un gran cierre a cargo del reconocido cantautor Tito Auger.
Además de la tarima musical, el festival contará con una plataforma de exhibiciones culinarias y coctelería, donde chefs y mixólogos mostrarán sus habilidades ante el público. “Queremos que este evento no solo sea una celebración del sabor, sino también una plataforma de crecimiento para quienes se dedican a este emocionante —y retante— mundo culinario”, añadió Colón Gracia.
En cuanto a la oferta gastronómica, habrá para todos los gustos: ceviche, arepas, gyros, tacos birria, mofongo relleno, mariscos, platos de inspiración oriental y muchas otras propuestas. Los amantes del dulce también tendrán su rincón con postres keto, trufas brasileñas, matcha, cinnamon rolls y hasta chocolate estilo Dubái.
El Puerto Rico Foodies Fest continúa posicionándose como un evento clave para el sector gastronómico y cultural de la isla. Para más información y reservar taquillas, los interesados pueden visitar puertoricofoodiesfest.com o seguir el evento a través de sus redes sociales.
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