El sabor de la auténtica comida puertorriqueña llegó a Bayamón con la apertura del segundo restaurante de Sazón Cocina Criolla, uniéndose al centro de entretenimiento regional en el Hotel Hyatt Place y El Tropical Casino del mencionado municipio. La apertura de este nuevo restaurante se da luego de su gran éxito en DISTRITO T-Mobile.
“Sazón Cocina Criolla es un concepto desarrollado por la empresa familiar PRISA Group, la cual sigue apostando al desarrollo social y económico de Puerto Rico. Este nuevo restaurante refleja el compromiso con la autenticidad, la excelencia gastronómica, y sobre todo con nuestro deseo de seguir creando oportunidades de empleo para nuestra gente”, expresó Carlos Amy, socio administrador de PRISA Group.
Sazón Cocina Criolla se ha destacado por su explosión de sabores, los cuales incluyen hierbas frescas y especias locales, con un enfoque particular en mariscos y pescados frescos del mar. Entre su variedad de platos se encuentran los mofongos rellenos, cortes de carne, incluyendo la jugosa chuleta kan kan, pescados, carrucho, asopao de camarones y la deliciosa langosta caribeña. En cuanto a la coctelería, ofrecen una variedad de mojitos, piña colada, frappes, jugos naturales y el famoso trago de la casa call me sandia, una mezcla de vodka, ginger, menta y sandia.
“Sazón Cocina Criolla es una empresa netamente puertorriqueña por lo que nos llena de mucha alegría continuar creciendo el concepto y deleitando a nuestros clientes con sabores típicos de nuestra Isla. Esta apertura representa no solo el crecimiento de nuestro negocio, sino también el crecimiento de una tradición culinaria que nos identifica”, mencionó Javier González, operador de Sazón Cocina Criolla.
Además de sus platos regulares, han diseñado un menú de especiales de almuerzos diarios que cautivarán a todos los amantes de la buena comida. Asimismo, durante los fines de semana incorporarán bandas y música en vivo, al igual que 3 horas gratis de estacionamiento para sus visitantes.
El moderno espacio cuenta con unas 15 pantallas donde los clientes podrán disfrutar de juegos y eventos deportivos.
Con una inversión de más de medio millón de dólares, el espacio posee 8,320 pies cuadrados, capacidad para 240 comensales y generó más de 80 empleos. Además, tiene un segundo nivel el cual está disponible para eventos y actividades privadas.
Sazón Cocina Criolla ahora en Bayamón, está abierto de domingo a miércoles de 11:00 a.m. a 10:00 p.m. y de jueves a sábado de 11:00 a.m. a 11:00 p.m.
Para más detalles sobre Sazón Cocina Criolla visite su cuenta de Facebook @sazonpr y en Instagram como @sazon_pr.