El empresario Rafael Hidalgo sigue llevando su exitoso concepto gastronómico a nuevos rincones de la isla con la apertura de su sexto restaurante El Platanal, ahora en Shops at Caguas, conocido previamente como Las Catalinas Mall.
Esta expansión marca un nuevo capítulo en la creciente franquicia que comenzó con una sencilla pero ingeniosa oferta de sándwiches de plátano y que ha evolucionado para convertirse en una de las propuestas culinarias favoritas de las familias.
El Platanal, conocido por su enfoque creativo y sabroso en torno al plátano, ofrece un menú que se adapta a cualquier ocasión, ya sea desayuno, almuerzo o cena. El icónico plátano, estrella de la cocina caribeña, es protagonista en una gran variedad de platos que van desde aperitivos hasta opciones principales, e incluso puede servirse como acompañante en diversas preparaciones.
La clave del éxito, según Hidalgo, reside en la frescura de los ingredientes y la calidad de los productos utilizados.
Con esta nueva apertura en Caguas, El Platanal ya cuenta con seis localidades estratégicamente distribuidas en puntos clave de la isla, incluyendo Carolina, Río Piedras, Hato Rey, Piñones y Bayamón. La expansión demuestra el impacto de este concepto gastronómico que, a través de la innovación y el respeto por los sabores locales, ha sabido conquistar el paladar puertorriqueño.
Las familias y los amantes del plátano ahora tienen una nueva razón para visitar Shops at Caguas, donde la experiencia de El Platanal sigue deleitando con sus sabrosuras inigualables.