Jamás imaginaron que una equivocación en un pedido sería el punto de partida para construir su sueño. Esta es la inspiradora historia de los emprendedores Andrea Liz Rosa Ramos y su esposo, Felipe Maldonado, quienes han transformado un error en una dulce realidad llamada Bayami.
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Andrea trabajaba como mesera hasta que un accidente en 2020 la obligó a permanecer un año en recuperación. Durante ese tiempo, junto a su esposo, exploró diversas ideas de negocio, enfrentando constantes desafíos y fracasos. Sin embargo, todo cambió cuando, por error, recibieron una máquina para deshidratar dulces. Esa inesperada equivocación fue el inicio de Bayami, un negocio que nació en 2023 y que, en tan solo un año, ha alcanzado un éxito sorprendente.
El nombre Bayami refleja la creatividad de Andrea, quien se inspiró en una canción de Bad Bunny para combinar “Bayamón” con “Miami”. Este nombre hoy es sinónimo de dulces innovadores y crujientes, un concepto que ha conquistado al público en Puerto Rico. En 2024, Bayami ya cuenta con dos tiendas físicas: una en Santa Juanita, Bayamón, y otra en Plaza Las Américas. Entre sus productos estrella están las fresas crujientes cubiertas de chocolate, además de dulces que siempre sorprenden por su originalidad. Además, participan en festivales y fiestas de pueblo, donde sus delicias también son un éxito rotundo.
Con miras al futuro, Andrea y Felipe sueñan con expandir su producción más allá de su hogar. Planean llevar sus productos a supermercados y gasolineras, además de iniciar el 2025 con nuevos empaques que incluirán información nutricional. Este avance simboliza su compromiso con la calidad y el crecimiento sostenible.
Andrea comparte un mensaje esperanzador para otros emprendedores: “Que no se rindan, que sean pacientes y que cuando sientan que ya no pueden seguir, piensen que es por un bien mayor”.
Para apoyar a estos emprendedores y disfrutar de sus deliciosos productos, puedes seguirlos en redes sociales como @Bayami en Facebook y @Bayamiiii en Instagram. También puedes contactarlos al 939-245-7388.
El Departamento de Desarrollo Económico y Comercio, aplude a emprendedores como Andrea y Felipe, quienes no solo aportan al desarrollo económico de nuestra isla, sino que también inspiran a otros con su perseverancia y pasión.