El evento de coctelería más grande del Caribe, Puerto Rico Cocktail Week (PRCW), regresa del 10 al 16 de noviembre de 2024, estrenando su nueva sede en el Sheraton Puerto Rico Resort & Casino. En su sexta edición, PRCW presentará una serie de eventos que destacan su compromiso con los profesionales y entusiastas del arte de la coctelería, radicándose como una plataforma clave para la educación y promoción de la coctelería puertorriqueña.
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Durante la semana del evento, Puerto Rico se convertirá en el centro de la coctelería de todo el Caribe, reuniendo a expertos internacionales y locales para compartir conocimientos, explorar nuevas tendencias y celebrar la cultura detrás de cada cóctel. La agenda incluye seminarios, talleres, competencias, y degustaciones, dirigidos tanto a profesionales del sector como al público general.
La semana de la coctelería, dará inicio el domingo, 10 de noviembre con un evento de apertura en el Sheraton Puerto Rico Resort & Casino. Seguido lunes y martes por seminarios educativos ofrecidos por recursos locales e internacionales para continuar el compromiso de la organización sin fines de lucro de desarrollar el talento local y posicionar la coctelería boricua ante un escenario global. Entre los recursos internacionales de este año, se encuentran: Gabe Orta, Co-fundador de Bar Lab Hospitality y Broken Shaker, Nectaly Mendoza Fundador de Herbs & Rye en Las Vegas y creador de BarMania, Tara Fougner, CEO Thirsty Magazine y Lola Thomas de Tales of the Cocktail Foundation.
Entre las actividades más destacadas resalta el evento benéfico “BarMania”, una competencia de bartenders que tendrá lugar el martes 12 de noviembre en La Factoría, en el Viejo San Juan. Los fondos recaudados serán destinados a las organizaciones St. Baldrick’s Children’s Cancer Fund y Tip Jar.
La semana continuará con una serie de eventos especiales y finalmente culminará el sábado, 16 de noviembre con una gran celebración de clausura en Sheraton Puerto Rico Resort & Casino. Todos los eventos de la agenda están destinados a recaudar fondos para Tip Jar, un fondo creado para proveer ayudas a miembros de la industria de la hospitalidad local que estén pasando por situaciones inesperadas y su capacidad de generar ingresos se vea afectada, así como apoyo en salud mental y desarrollo profesional a través de servicios psicológicos.
Un compromiso con la comunidad
“Estamos muy emocionados con el crecimiento que ha tenido Puerto Rico Cocktail Week a lo largo de los años. Nuestro esfuerzo por ofrecer educación accesible y de calidad a los miembros de la industria de la hospitalidad ha sido clave para el desarrollo y la excelencia de las barras de coctelería en Puerto Rico”, afirmó Roberto Berdecía, copropietario de La Factoría y socio fundador de PRCW.
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Celebración extendida con el Programa de Barras Oficiales
Aunque el grueso de los eventos se llevará a cabo del 10 al 16 de noviembre, Puerto Rico Cocktail Week cuenta con un programa compuesto de 63 Barras Oficiales, que a lo largo del año realizan eventos y presentan sus menús de cocteles, las cuales apoyamos para continuar el esfuerzo de ayudar a crecer la industria de la hostelería local. Además, cuatro de esas barras puertorriqueñas están ubicadas en Estados Unidos representando la cultura boricua en la diáspora. Para conocer cuáles son las barras participantes, puedes visitar la Guía Oficial
Nueva Sede
“Estamos muy emocionados por recibir a Puerto Rico Cocktail Week en Sheraton Puerto Rico Resort & Casino. Este evento es muy importante para la industria de la hospitalidad local y nos enorgullece unir fuerzas para velar por el bienestar de nuestros empleados y apoyarlos, junto con PRCW, en educación continua para su desarrollo profesional”, expresó, Roberto Mosquera, gerente general del hotel.
Para más información y actualizaciones sobre la Puerto Rico Cocktail Week, sigue sus redes sociales en Facebook (https://www.facebook.com/prcocktailweek) e Instagram (@prcocktailweek), o visita su página web www.prcocktailweek.com para adquirir boletos y formar parte de este evento.
Sobre Tip Jar: El PRCW Tip Jar se estableció con el propósito de crear conciencia sobre las necesidades y la relevancia del sector de la hostelería en la economía local. Su objetivo principal es brindar apoyo a quienes enfrentan dificultades económicas debido a enfermedades, accidentes, desastres naturales u otros imprevistos. También la ayuda se extiende a ofrecer servicios psicológicos y de coaching para apoyar la salud mental y desarrollo profesional de la industria.
Si deseas solicitar ayuda o contribuir a este fondo de emergencia, puedes hacerlo a través de www.prcocktailweek.com o mediante ATH Móvil, seleccionando la sección de negocios y buscando “PRCW”.
