Desde la famosa sangría de Caldosos hasta las deliciosas costillitas con tamarindo del Asador San Miguel en la cima de una montaña en la PR-152, son algunas de las propuestas gastronómicas que obligan a explorar la Ruta del Chinchorreo por la PR-152, trayecto que comienza entrando por Bayamón, pasando por Naranjito y Comerío, y se extiende hasta llegar a Barranquitas y Orocovis.
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A continuación, algunos de los negocios más frecuentados y que ya están operando después del lockdown por la pandemia del Covid-19:
Caldosos Bar & Restaurant
Famosos por su sangría Caldosos y sus pastelillos fritos, como el de langosta. El lugar cuenta con mesas de billar y una amplia barra. Dirección: carretera 152, kilómetro 15.7, barrio Cedro Arriba en Naranjito.
La Taberna Bar & Grill
Muy popular por su hamburguer relleno de carne ahumada y amarillos y por los mojitos de parcha, coco y arándanos rojos. Dirección: carretera 152, kilómetro 13.2 en Naranjito. (Están tomando órdenes para llevar).
El Asador San Miguel
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De estilo culinario neo puertorriqueño. Uno de los platos emblemáticos es El Asador que incluye camarones, costillas, longaniza, pechuga de pollo y churrasco. Dirección: carretera 152, kilómetro 11.0, barrio Cedro Arriba en Naranjito.
Otros de los lugares más populares de la ruta son: La Casa del Churrasco en el kilómetro 13, Barrio Cedro en Naranjito, y El Desahogo Bar & Grill, situado en el kilómetro 10.8 de Naranjito, famoso por su emblemático plato, de nombre homónimo, que consiste de carne ahumada, carne frita crujiente, longaniza y chicharrones con tostones, para compartir.
Póngase ropa cómoda, no olvide la mascarilla y salga con su familia a explorar nuevas experiencias. Disfrute de nuestra isla y sus paisajes hermosos.
