Ya sea con arroz con habichuelas o pescados, los tostones de pana hace acto de presencia en la mesa puertorriqueña. Por su riquísimo sabor y crujiente textura se han convertido en los tostones favoritos de muchos/as.
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A continuación te mostramos la receta:
Receta
¿Qué necesito?
Ingredientes:
1 pana
aceite para freír
adobo o sal
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¿Qué hago?
Procedimiento:
Precaliente el aceite a fuego medio, mientras pelas y cortas la pana.
Una vez cortada en forma de cubos, pon los pedazos en el aceite y espera que doren.
Escurre los pedazos y luego lleva a la tostonera.
Finalmente, cocina por varios minutos.
Espolvorea sal o adobo y sirve con tu salsa favorita.
¡Buen provecho!
