Haz malanga chips en 10 minutos

Las chips de malanga son ideales para sacarte de apuros ante llegadas imprevistas. Están listas en pocos minutos y puedes servir con salsas caseras.

A continuación lo que deberás hacer:

Receta

¿Qué necesito?

Ingredientes:

1 malanga

aceite para freír

sal a gusto

¿Qué hago?

Procedimiento:

Lava y pela la manga.  Una vez listo, precaliente una sartén con aceite.

Por otro lado, corta la malanga a mitad y posteriormente busca una mandolina. Comienza a hacer las chips (recuerda secar bien antes de llevar al aceite).

Sumerge en el aceite por varios minutos y espera que se tornen crujientes.

¡Listo!

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