Esta receta es inspirada en el libro de Lauren Arboleda ganadora de MasterChef Latino 2.
Ingredientes:
2 taza de piña fresca congelada y picada en trozos pequeños
1 taza de leche de coco
2 cucharadas de miel
Procedimiento:
Colocar en una licuadora la piña, leche de coco y la miel.
Mezclamos todos los ingredientes y listo.
Se recomienda ir colocando la leche de coco de poco a poco dependiendo del espesor que quiera.
¡Disfruta!
La chef Noelian Ortiz es la productora de Runway Center Arts Institute Inc. y participó en la segunda edición de MasterChef Latino de Telemundo. Instagram: @noelianortiz
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