Al ingresar en Year in Search 2020 Puerto Rico para explorar las tendencias de búsqueda de nuestro país Google, el arroz al estilo chino o arroz frito figura en una de las categorías más consultadas en el buscador.
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La pregunta más frecuente de los boricuas es cómo hacer arroz chino, y aquí te dejamos una receta bien fácil de preparar, con la que seguro sorprenderás a la familia.
Receta para hacer arroz chino:
Tiempo: 20 minutos
¿Qué necesito?
Ingredientes:
aceite para freír
½ jamón
½ cebolla
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dos huevos
1 taza de arroz (previamente cocido)
salsa de soya a gusto
½ taza de arvejas
2 pedazos de cebollín
¿Qué hago?
Procedimiento:
En una sartén grande coloca aceite para freír, seguido de jamón y cebolla. A fuego medio combina los ingredientes hasta que doren. Luego, añade huevos y muévelos hasta que tomen forma de revoltillo.
Una vez hagas esto, agrega arroz, salsa de soya, arvejas y cebollín. Combina todo y cocina durante 15 minutos.
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