Alfajores de oreo caseros: aprende cómo prepararlos

Los alfajores de oreo causan sensación. Estos, contienen una capa de chocolate, y por dentro restos de una de las galletas más famosos del mundo.

Por si te apetece hacerlos caseros, con menos conservantes, te decimos la receta de la web PetitCchef.

Ingredientes (8 alfajores)

1. Galletas Oreo
2. Manjar o dulce de leche
3. Chocolate de cobertura

Preparación

1. El primer paso es poner papel mantequilla a una lata de horno.
2. A continuación, derrite  el chocolate a baño maría o en el microondas en potencia baja por un minuto, revolver y si es necesario volver a meter por intervalos de 30 segundos.
3. Ahora, llega el paso de abrir las galletas Oreo por la mitad. Rellénalas con manjar, bien usando una manga o por tu cuenta, según lo mañosa que seas.
4. Después, con ayuda de un tenedor cubre las galletas con el chocolate ya previamente derretido.
5. Luego, pon los alfajores sobre un plato grande y espera a que el chocolate se endurezca. Si quieres, puedes llevarlos a la heladera.

¡Listos! ¿Te imaginaste que estos alfajores fuesen tan fáciles de preparar? Y además, son caseros, como dijimos previamente, lo que conlleva a que lleven menos conservantes y aditivos.

El tiempo de elaboración no debería llevarte más de media hora, así que puede ser un pasatiempo y una opción entretenida para varios caprichos (obviamente si quieres cuidar tu figura, sé moderada)

Al igual que las galletas Oreo, las puedes mojar en leche y luego comerlos.

Entendemos que ahora hace mucho calor para una leche caliente pero aún así, esa mezcla te resultará deliciosa.

¡Esperamos que los disfrutes!