Ubicado en el idílico entorno de la Marina de Salinas, Catch Restaurant by Marina de Salinas ofrece una propuesta gastronómica inigualable basada en la pesca fresca y productos de alta gama. Bajo la visión de los empresarios locales, Julián Hernández y Ruth Gago, la renovación de la marina ha transformado este refugio paradisíaco en un destino imprescindible tanto para turistas como para residentes del país.
“Lo que vendemos son experiencias: la frescura del mar en cada plato, la posibilidad de presenciar la pesca en vivo, con el ambiente ambiente y atardeceres inolvidables. Continuamente buscamos nuevas experiencias para atraer visitantes, tanto locales como turistas internacionales. Muchas personas desconocen que la marina está abierta al público, y queremos cambiar esto”, afirmaron los propietarios a Sabrosia.PR
Según Santy Lees Cartagena, gerente de ventas y mercadeo, tanto el restaurante Catch como las facilidades de la marina están abiertas a todo el público, permitiendo a los visitantes disfrutar de experiencias únicas, como pasadías por la bahía de Salinas y la posibilidad de alquilar embarcaciones a cargo del capitán Héctor Ortiz.
Entre las opciones disponibles destacan “Sunset Views” para admirar el atardecer, “Light Tackle” para pesca “Inshore” y “VIP Party” a bordo de modernas embarcaciones, ideales para grupos privados de hasta 10 personas.
Sabores del mar y experiencias gastronómicas únicas
Catch Restaurant by Marina de Salinas se distingue por el concepto de cocina, donde la pesca fresca cobra protagonismo. Por ejemplo, los clientes pueden seleccionar su propia langosta, recién capturada, y deleitarse con una preparación a su gusto.
La propuesta culinaria se enriquece con platos creados por el chef Carlos Álvarez, quien ha incorporado exquisitas carnes como el osobuco servido con majado de yuca; filete de mero acompañado de risotto de gandules con un toque de trufa; y un delicioso menú de brunch (disponible sábados y domingos), todo esto con vistas paradisíacas a la bahía.
Por si fuera poco, los jueves, el restaurante celebra las “Sushi Nights” a partir de las 4:00 p. m., ofreciendo una selección de sushi fresco en un ambiente relajado y sofisticado.
Además, la carta de bebidas incluye una amplia variedad de cervezas artesanales, refrescantes cócteles y una carta de vinos con etiquetas internacionales. Entre las bebidas más solicitadas destacan el Marina Mojito, Taste of Sunshine y el coquito ganador del Trova & Coquito Fest 2024, una especialidad de la casa.
The Club: Eventos Exclusivos con Vistas Impresionantes
Para quienes buscan un escenario incomparable para celebraciones, “The Club” en la Marina de Salinas ofrece un ambiente único con servicio de primera y vistas insuperables. Desde reuniones privadas hasta eventos corporativos, este espacio garantiza una experiencia inigualable.
Catch Restaurant by Marina de Salinas se consolida como un destino gastronómico y turístico de excelencia, donde cada visita se convierte en una experiencia memorable.
Para más información puede comunicarse al (787) 824-3185.