¿Qué comprarías con 1,500 dólares? ¿Un pasaje? ¿Ropa? Algunos de los visitantes del lujoso hotel Baccarat prefieren invertir esa cantidad en un sundae de la pastry chef Rosario Wakabayashi.
Por $1,500 los comensales de la hospedería pueden degustar este peculiar postre, a base de vainilla, directamente de Madagascar, y cubierto con chocolate blanco, cocoa colorizada, trufa negra, cacao nibs, merengue de citrícos y una salsa de champaña.
De igual forma, el mantecado viene acompañado de láminas de oro comestible y servido en un recipiente de vidrio y porcelana, valorado en 1,200 dólares.
Desde hace un tiempo Baccarat, ubicado en Manhattan, se ha caracterizado por su opulenta oferta hotelera.