El chef español José Andrés Puerta estrenó su restaurante Jaleo en Disney Springs.
El establecimiento, caracterizado por la cocina contemporánea española, abrió su puertas el pasado mes y presenta al público alternativas de almuerzo y cena.
Entre ellas, opciones típicas de la gastronomía española, como la paella y algunas tapas.
La apertura de este nuevo negocio, según el chef, significa un sueño hecho realidad, ya que por los pasados años el cocinero anhelaba llegar hasta esta zona.
Con su entidad World Central Kitchen el cocinero viaja a diferentes países alimentando a los que más lo necesitan.
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