Una de las mayores delicias del mundo es la pizza, una de los platillos que debemos agradecerle a la cocina italiana. En cualquier ocasión, siempre viene bien un slice.
Aunque la vida diaria ha diversificado mucho esta preparación a partir de los ingredientes: de la tradicional pizza napoli con salsa de tomate y queso mozzarella, hasta pizza con frutas y atún.
Si tienes poco tiempo para cocinar y quieres comer algo delicioso y con mucho sabor, puedes preparar una pizza sándwich.
Sí, como lo lees, es un sándwich y a la vez una pizza, preparación con la que podrás disfrutar prácticamente dos platillos en uno.
Pasos para preparar pizza sándwich
Ingredientes
Dos rebanadas de sándwich
Seis rebanadas de chorizo
Queso mozzarella
Dos huevos
Una cucharada de puré de tomate
Una cucharada de orégano
Media cucharada de ajo en polvo
Preparación
Sobre una de las rebanadas de pan vas a colocar las lonjas de chorizo y luego el queso mozzarella rallado. Tapa con la otra rebanada de pan para completar el sándwich.
Luego en un plato hondo, mezcla los huevos, el puré de tomate y el ajo en polvo. En este líquido vas a bañar el pan, para luego dorarlo en una sartén.
Cuando esté dorado, retíralo del fuego y podrás disfrutar de una comida rápida y sabrosa.